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维生素C磷酸酯钠与维生素C的比较
抗坏血酸磷酸酯钠又称维生素C磷酸酯钠,是一种理化性质稳定的维生素C衍生物,是以维生素C为原料加工而成的,其进入人体后,经皮吸收能有效抵抗紫外线侵袭,并可捕获自由基,促进胶原蛋白的生成,具有抗氧化抗衰老的功效。而且能够有效防止色素沉着,有助于消除雀斑和老年斑等皮肤色斑,达到其美白皮肤的作用。另外,维生素C磷酸酯钠对面部痤疮、痘痘具有治疗效果。
根据研究1%以上浓度的抗坏血酸磷酸酯钠具有抗痤疮的功效;5%浓度的抗坏血酸磷酸酯钠,可以降低青春痘引发的炎症。是水溶性的维他命,具有抗氧化的功能。对皮肤没有害处。
与维生素C比较
维生素C是细胞氧化-还原反应中的催化剂,人体自身不能合成,必须从食物中摄取。高活性是维生素C的优点,但同时又是其不足之处,主要表现为:
1、不稳定,易受光、
2、在高温的酸性介质中容易脱水而失去活性。
3、化学性质稳定,不易氧化;
4、对热稳定性高;
5、生物利用度高,而且还可以被人体内的磷酸酶分解,具有与维生素C相同的功效。